Macellazione domiciliare dei suini

in
R.D. 20/12/1928, n. 3298

Visto che, durante il periodo natalizio, alcuni allevatori hanno fatto richiesta per poter macellare a domicilio maiali per uso famiglia;

Si comunica agli interessati che la campagna di macellazione domiciliare dei suini inizierà il 22/11/2010 e terminerà il 13/02/2011
 
Elenco dei requisiti contemplati dalla normativa di riferimento:
 
1)                 l’allevatore deve essere in possesso del certificato sanitario dei maiali;
2)                 gli animali devono riportare, tatuato o con matricola auricolare, il codice aziendale dell’allevamento di provenienza;
 
Nell’apposita richiesta di macellazione, allestita dal Servizio Veterinario – Distretto H2 Albano Laziale, ed indirizzata al Sindaco del Comune di competenza, il richiedente dovrà inoltre dichiarare:
 
-          che il consumo delle carni è destinato esclusivamente al proprio nucleo familiare;
-          di disporre di idoneo spazio ed attrezzature;
-          di disporre di acqua idonea al consumo umano;
-          di non aver eseguito sugli animali trattamenti medicamentosi o di aver rispettato i tempi di sospensione in conformità al D.L. 119/92 e successive modifiche ed integrazioni;
-          di adottare procedure per la tutela del benessere animale mediante, tra l’altro, di metodi di stordimento consentiti e personale esperto.
 
I recapiti telefonici e le sedi del Servizio Veterinario Area B sono le seguenti:
Distretto H 5 Velletri
Tel. 06/96102407
Distretto H 2 Albano Laziale
Tel. 06/93263075 – 06/93263058
Distretto H 1 Montecompatri
Tel. 06/94044201
Distretto H Pomezia
Telefonare al servizio veterinario di Albano Laziale Tel. 06/93263075 – 06/93263058
Distretto H 6 Anzio
Tel. 06/9846101

 

Le domande possono essere presentate presso tutte le sedi dal lunedì al venerdi, - orario ufficio: 8,30/12,30-, per consentire l’organizzazione della visita ispettiva anche nei giorni festivi.
Dovrà essere effettuato un bollettino di versamento intestato a:
AZIENDA USL ROMA H
B.go Garibaldi, 12
00041 Albano Laziale
c/c postale n. 20599015 – importo di € 10,01 a suino + € 0,52 a Km. (indennità chilometrica)
causale del versamento: codice presentazione 12/B macellazione suini a domicilio

IL  SINDACO - Umberto Leoni 

 

24/11/2010